五月,又是枇杷成熟时
   2010-05-13

����洞庭山是全国五大著名枇杷产区。西山的枇杷又以由野生枇杷优化而来的青种枇杷最为有名。

 � 青种枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、缓解眼疲劳、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

��� 枇杷的保健及药用功效

��� 枇杷营养丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外,枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。
��� 枇杷果除鲜食和加工制成果汁、果酱、果酒、果脯、罐头等食品外,还可入药。《本草纲目》说它“气味甘、酸、平,无毒,具有止咳、止渴、止吐、利肺,主上焦热,调五脏”之功。枇杷叶可清肺和胃、降气化痰,多用于治疗因风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下及夏季消暑。枇杷花可治伤风感冒。核仁能祛痰镇咳。木白皮可降胃逆止呕吐。鲜树根能治疗传染性肝炎和关节疼痛。而用枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏,更是清肺、宁咳、解燥、健胃的良药,名闻遐迩。

��� 据现代药理分析,批杷叶所含的有效成分之一苦杏仁甙,即氰酸配糖体,它经人体吸收后可分解为氰酸和苯甲醛,这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质,能发挥很强的镇痛作用。由于批杷叶的成分可促进血液循环,所以即使是顽固性肩周痛,用热敷枇杷叶法,一日2次,约一个月左右,病情就会缓解。

��� 值得注意的是,枇杷叶的背面绒毛很多,应用时应刷去,用布包起来入煎。



线 路A:
9:30抵达西山,登太湖第一峰缥缈峰,沿路欣赏(明代店铺、百鸟园、石臼图、琴台、缥缈峰塔、历代碑廊、无碍泉、许愿池、水月禅寺);
12:00-13:00用餐(有太湖三白哦);
13:00-14:30探访明月湾古村落(千年古樟、明月古桥、更楼、黄氏宗祠、奇石馆、明月寺等);
14:40-15:10农家集中,上山采摘枇杷、购枇杷。
15:30 带着自己的劳动果实,返程;

线 路B:
9:30抵达西山,登太湖第一峰缥缈峰,沿路欣赏(明代店铺、百鸟园、石臼图、琴台、缥缈峰塔、历代碑廊、无碍泉、许愿池、水月禅寺);
12:00-13:00农家用餐(有太湖三白哦);
13:30-15:30,带您游古东村、植里古道、古桥、张家湾古樟树(800年),观太湖、太湖石群“石人石马”、十二生肖石 (目前免费)。
15:40-16:10农家集中,上山采摘枇杷、购枇杷。
16:15 带着自己的劳动果实,返程;

线 路C:
9:30到达西山,带您 游西山堂里雕花楼(西山第一楼);
11:15-13:00用餐;
13:00-14:30浏览西山包山禅寺; 14:30-16:00农家集中,上山采摘枇杷、购枇杷。
16:15 带着自己的劳动果实,返程;